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新鮮的雞蛋，相對較小的雞蛋，特殊品種雞蛋的濃蛋白高度，目前市場上的普通多功能蛋品質分析儀無法檢測(此類儀器檢測器位置固定，當濃蛋白長度過短時，檢測不到)，
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蛋品質分析儀 EMT-7300II，采用先進的光學檢測技術，性能更穩定，功能更強大，檢測精度更高,超聲波檢測器位置可調,任何品種的雞蛋，任何大小的雞蛋，任何時間的雞蛋，蛋白高度都可精確的檢測。
| 不碰雞蛋，用電測量雞蛋重量、蛋白質高度和蛋黃顏色。 | ||||||
| 2.自動計算并分類Haugh單位。 | ||||||
| 3.顯示并打印測量值和計算值。 | ||||||
| 4.測量精度高。 | ||||||
| 5.不論操作員個人如何，測量始終保持穩定。 | ||||||
| 6.減少測量時間（每組約17秒）。 |
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