【產(chǎn)品名稱】
通用名稱：亞硫酸鉍瓊脂(BS)
英文名稱：Bismuth Sulfite Agar

【產(chǎn)品編號與包裝規(guī)格】

【產(chǎn)品用途】
用于沙門氏菌特別是傷寒-沙門氏菌的選擇性分離培養(yǎng)。
【檢驗原理】
蛋白胨、牛肉膏粉提供碳源、氮源、維生素和礦物質(zhì)；葡萄糖提供能源；亞硫酸鉍指示劑抑制革蘭氏陽性菌和大腸菌群，但不影響沙門氏菌的生長；磷酸氫-二鈉是緩沖劑；硫酸-亞鐵用于產(chǎn)生流化氫，并與鐵產(chǎn)生沉淀，使陽性培養(yǎng)物為具有金屬光澤的棕色到黑色菌落；瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑。

【配方成分】

【使用方法】
稱取基礎(chǔ)培養(yǎng)基47.3g，加入蒸餾水或去離子水1000mL，攪拌加熱煮沸至完-全溶解，冷至50℃左右，傾注滅菌培養(yǎng)皿，待凝固后，備用
【質(zhì)量控制】
下列質(zhì)控菌株接種待測試培養(yǎng)基, 35～37℃，40～48h結(jié)果如下：

【儲存條件與保質(zhì)期】
貯存于避光、干燥處，用后立即旋緊瓶蓋；貯存期三年。
【注意事項】

1. 稱量時注意粉塵，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系統(tǒng)不適。

2、干粉培養(yǎng)基使用后立即旋緊瓶蓋，避免吸潮結(jié)塊。貯存于避光、干燥處。未開封產(chǎn)品保質(zhì)期三年。開封后根據(jù)存放條件的不同保質(zhì)時間存在一定的差異。
3、質(zhì)檢報告可以登錄環(huán)凱網(wǎng)， 打開“質(zhì)檢報告"頁面，輸入產(chǎn)品批號下載。
【廢物處理】
檢測之后帶菌物品置于121℃下高壓滅菌30分鐘后處理。
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】
Q/HKSJ 03-2011 廣東環(huán)凱微生物科技有限公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)  普通微生物培養(yǎng)基
【說明版本】
2019年11月24日
【參考文獻(xiàn)】
GB 4789.4-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 沙門氏菌檢驗

亞硫酸鉍瓊脂(BS瓊脂)培養(yǎng)基用于沙門氏菌特別是傷寒-沙門氏菌的選擇性分離培養(yǎng)。

亞硫酸鉍瓊脂(BS瓊脂)培養(yǎng)基用于沙門氏菌特別是傷寒-沙門氏菌的選擇性分離培養(yǎng)。