均質(zhì)的作用在于均勻分散同一體系內(nèi)的不同成分,打散或細(xì)化液體中的不溶相顆粒,形成穩(wěn)定均一的溶液。
物料在柱塞的推動(dòng)作用下進(jìn)入均質(zhì)閥,在均質(zhì)閥內(nèi)被加壓并排放。在此過(guò)程中,物料受到多種作用:氣穴作用,強(qiáng)烈湍流的高頻振動(dòng)作用,與均質(zhì)閥邊緣的剪切作用,與均質(zhì)閥擋環(huán)的撞擊作用。
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更新時(shí)間:2016-02-15 16:31:04瀏覽次數(shù):861
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高壓均質(zhì)機(jī) 概述:
ATS“Titan”系列的AH-BASIC高壓均質(zhì)機(jī),按照98/37 CEE標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)
基本參數(shù):
處理產(chǎn)品 :食品乳化,細(xì)胞破壁,脂質(zhì)體,微乳等
產(chǎn)品過(guò)程粘度 :< 2000 cPs
zui大進(jìn)料顆粒尺寸 :< 500微米
zui高進(jìn)料溫度 :< 90 °C
產(chǎn)量 :20升/小時(shí)
zui小單批處理量 :25毫升
均質(zhì)級(jí)數(shù) :二級(jí)(破碎+乳化)
設(shè)計(jì)均質(zhì)壓力 :zui大1200bar
zui大工作壓力 :1000bar
壓力表 :指針式壓力表
主馬達(dá) :2.2kW,8級(jí),Class. F, IP55
電壓及頻率 :400V,50Hz,3相
級(jí)別 :衛(wèi)生級(jí)數(shù)字顯示壓力表
柱塞 :1只,陶瓷制
內(nèi)部冷卻 :風(fēng)扇
進(jìn)出料連接 :Tri-Clamp快速連接
zui高清洗溫度 :< 90 °C
zui高滅菌溫度 :< 145 °C
清洗/滅菌時(shí)間 :30分鐘
清洗/滅菌時(shí)的耗水量 :15升/小時(shí)
產(chǎn)品規(guī)格:L800*W440*H410
F.12-FZAH-Basic原理
均質(zhì)的作用在于均勻分散同一體系內(nèi)的不同成分,打散或細(xì)化液體中的不溶相顆粒,形成穩(wěn)定均一的溶液。
物料在柱塞的推動(dòng)作用下進(jìn)入均質(zhì)閥,在均質(zhì)閥內(nèi)被加壓并排放。在此過(guò)程中,物料受到多種作用:氣穴作用,強(qiáng)烈湍流的高頻振動(dòng)作用,與均質(zhì)閥邊緣的剪切作用,與均質(zhì)閥擋環(huán)的撞擊作用。
一級(jí)均質(zhì)主要用于固體顆粒分散或細(xì)胞破碎,二級(jí)均質(zhì)則主要用于處理乳劑或粘度控制。通過(guò)氣動(dòng)調(diào)節(jié)單元控制均質(zhì)閥和伺服系統(tǒng)可以保證對(duì)均質(zhì)效果進(jìn)行精確控制。
_均質(zhì)機(jī)質(zhì)量保證
提供自安裝測(cè)試日起,為期24個(gè)月的整機(jī)保修和終身維修服務(wù)。
保修范圍包括所有零部件(如:柱塞,墊片,均質(zhì)閥等),不包括人為破壞和操作失誤造成的損害。
柱塞工作原理 一級(jí)均質(zhì)原理 二級(jí)均質(zhì)原理