煙臺醬油成套設(shè)備制曲機(jī)為提高醬油的出品率,該文通過對曲池、曲房及通風(fēng)工作原理的分析,探討優(yōu)化曲池、曲房結(jié)構(gòu)和通風(fēng)系統(tǒng)的理論依據(jù);通過引入化工原理中的氣體動力學(xué)、傳熱傳質(zhì)和空氣熱力學(xué)等理論,合理設(shè)置制曲中保溫、調(diào)濕和通風(fēng)的工藝設(shè)備條件。

煙臺醬油、食醋制曲機(jī)專業(yè)龍興集團(tuán)，公司擁有高素質(zhì)的技術(shù)人員，zui前沿的技術(shù)，積累了多年制造制曲機(jī)的經(jīng)驗(yàn)，為您打造*的醬油、食醋制曲機(jī)！

煙臺醬油成套設(shè)備制曲機(jī)從添加原料到出曲*采用全自動無人化管理運(yùn)首*首*首*首*首*首*首先進(jìn)行。這個裝置無論是小批量處理還是大批量處理，從添加原料，整理，到出曲整個過程中*采用機(jī)械化，收到了非常高的評價并迅速得到了普及。因?yàn)榇搜b置采用無人操作*自動化制曲管理，可以*的降低成本，為了追求更高品質(zhì)目前已經(jīng)導(dǎo)入了zui合適的人性化電腦操控系統(tǒng)。

煙臺醬油成套設(shè)備制曲機(jī)的性能特點(diǎn)：

1.主要由外驅(qū)動的回轉(zhuǎn)圓盤、翻曲機(jī)構(gòu)、進(jìn)料排料機(jī)構(gòu)、通風(fēng)空調(diào)系統(tǒng)、隔溫殼體等部件組成。翻曲機(jī)采用特殊結(jié)構(gòu)的攪拌葉片，翻曲均勻、*；排料系統(tǒng)采用45度浮動式擋板，出曲干凈，剩料少；回轉(zhuǎn)圓盤平面度、圓度，無漏料；設(shè)有溫度自動控制、自動報警系統(tǒng)；

2. 制曲室內(nèi)的所有零部件均采用不銹鋼制作，雜菌感染少，清洗方便，使用壽命長； 溫度、濕度、風(fēng)量的調(diào)控實(shí)現(xiàn)了自動化。微生物在整個培育過程中，始終處于一個密閉的環(huán)境里，只須通過觀察窗進(jìn)首*首*首*首*首*首*首先進(jìn)行控制。所以微生物在生成、發(fā)育過程中對于溫度、濕度、氧的補(bǔ)充等不同的各種條件，更能得到滿足，更有利于微生物的培育

3.減少了勞動力，提高勞動生產(chǎn)率，降低工人勞動強(qiáng)度，改善工人工作環(huán)境，水、電汽等能源消耗比普通微生物培養(yǎng)平床降低

4. 該設(shè)備是集消毒、降溫、進(jìn)料、接種、送（排）風(fēng)、調(diào)溫、調(diào)濕、攪拌培養(yǎng)、發(fā)酵出料等為一體的全封閉式自動發(fā)酵系列制曲裝置?？蓮V泛適用于釀酒制曲、制藥、釀醋、醬油制造、酶制劑的生產(chǎn)、酵母飼料的生產(chǎn)，大麥牙的生產(chǎn)及抗生素、發(fā)酵等首*首*首*首*首*首*首先進(jìn)行業(yè)

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