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當(dāng)前位置:廣州市益滿生物科技有限公司>>食品安全檢測試劑>>食品化學(xué)有害物質(zhì)檢測>> 大腸埃希氏菌耐熱大腸菌群測試片
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所 在 地廣州市
更新時間:2016-08-04 15:00:38瀏覽次數(shù):621次
聯(lián)系我時,請告知來自 化工儀器網(wǎng)1、大腸埃希氏菌耐熱大腸菌群測試片原理及適用范圍
根據(jù)國家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),當(dāng)水樣檢出總大腸菌群時,應(yīng)進一步檢驗大腸埃希氏菌或耐熱大腸菌群;如果水樣未檢出總大腸菌群,則沒有必要進行大腸埃希氏菌或耐熱大腸菌群的檢驗。
大腸埃希氏菌耐熱大腸菌群測試片(FilmplateTM E.coli&thermotolerant coliformbacteria count plate BE213)運用酶底物技術(shù),含有大腸埃希氏菌*葡萄糖醛酸酶(glucuronidase)的顯色底物(XGLUC/blue),以及耐熱大腸菌群半乳糖苷酶(galactosidase)的顯色底物(SalmonGal/red), 經(jīng)過44.5℃培養(yǎng)后,大腸埃希氏菌顯藍色,紫紅色或藍色菌斑都屬耐熱大腸菌群。
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB 5749—2006)。
本產(chǎn)品適用于各種水樣中大腸埃希氏菌和耐熱大腸菌群的快速檢測。
2、操作方法
2.1、對于大腸菌群檢驗顯示陽性的紙片或產(chǎn)酸產(chǎn)氣的發(fā)酵管,用接種環(huán)挑取菌液,轉(zhuǎn)入2~3mL無菌磷酸緩沖液(或生理鹽水)中混勻,用滅菌吸管吸取1mL慢慢均勻地滴加到上,然后放下上層膜,靜置10s左右使培養(yǎng)基凝固。
2.2、將接種好的測試片疊在一起放回到原來的自封袋中,并封口,透明面朝上水平放于培養(yǎng)箱中,堆疊片數(shù)不得超過12片,44.5℃培養(yǎng)15~24h觀察結(jié)果。
3、結(jié)果判讀
測試片上出現(xiàn)紫紅色或藍色菌斑都是耐熱大腸菌群陽性,其中藍色為大腸埃希氏菌陽性。沒有紫紅色或藍色斑點為陰性結(jié)果。
4、附加說明
耐熱大腸菌群(thermotolerant coliforms)是總大腸菌群的一部分,將培養(yǎng)溫度提高到44~45℃,在此條件下仍能生長和發(fā)酵乳糖的菌群被稱為耐熱大腸菌群。它們由埃希氏菌屬以及克雷伯菌屬、腸桿菌屬和檸檬酸桿菌屬中的一些菌種組成。其中大腸埃希氏菌(E.coli) 是zui準(zhǔn)確和專一的糞便污染指示菌。與總大腸菌群相比,耐熱大腸菌群在水體中的檢出,說明水體更為不清潔,存在腸道致病菌和食物中毒菌的可能性更大。
5、保存條件
本產(chǎn)品需存放在4℃~10℃冰箱中,保質(zhì)期為一年,鋁箔袋打開后,未用完的紙片要放回鋁箔袋中封好,放到冰箱中,一個月內(nèi)用完。在高濕度的環(huán)境中可能出現(xiàn)冷凝水,在拆封前將整包回溫至室溫。
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