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更新時(shí)間:2017-05-29 17:38:20瀏覽次數(shù):1618評(píng)價(jià)
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生熟乳速測(cè)液使用說明
方法編號(hào):CDC-2177
1檢測(cè)意義與適用范圍:未經(jīng)巴氏消毒的牛乳其保質(zhì)期很短,容易腐敗。本方法可用于純牛乳是否加熱到80℃以上的快速監(jiān)測(cè)。
2方法原理:未加熱到80℃以上的液體乳中有一種酶,加熱后酶被破壞而無法分解氧化劑與顯色劑起作用,由此加以判斷。
3操作方法:取3mL牛乳于試管中,加入6滴 A試液,搖勻,再加入6滴B試液,搖勻。10min內(nèi)觀察結(jié)果。
4結(jié)果判斷:生乳呈青藍(lán)色;加熱到80℃以上的乳無顏色出現(xiàn)。
5注意事項(xiàng):本方法僅適用于純?nèi)闄z測(cè)。
6 產(chǎn)品儲(chǔ)藏與效期:試劑閉光常溫保存,有效期為1年。
北京中諾泰安科技有限公司
程艷 :
相關(guān)產(chǎn)品目錄:
劣質(zhì)食品與非法添加物快速檢測(cè)項(xiàng)目 | ||
甲醛定性速測(cè)盒(內(nèi)含實(shí)驗(yàn)器材) | 100份樣品用量 | 盒 |
甲醛定性試劑包(速測(cè)盒補(bǔ)充試劑) | 100份樣品用量 | 包 |
甲醛定性速測(cè)管(用于水發(fā)產(chǎn)品) | 20份樣品用量 | 包 |
甲醛半定量速測(cè)管(用于各類食品) | 50份樣品試劑用量 | 包 |
甲醛對(duì)照溶液 | 3.7%~4.0%*2ml | 瓶 |
工業(yè)堿速測(cè)包(用于水發(fā)產(chǎn)品) | 40份樣品試劑用量 | 包 |
工業(yè)堿對(duì)照液 | 140mg/ml*2ml | 瓶 |
二氧化硫速測(cè)管(zui低檢出量50ppm) | 50份樣品試劑用量 | 盒 |
二氧化硫速測(cè)盒(zui低檢出量8ppm) | 50份樣品試劑用量 | 盒 |
二氧化硫速測(cè)盒補(bǔ)充試劑 | 50份樣品用量 | 套 |
吊白塊甲醛速測(cè)管 | 50份樣品試劑用量 | 盒 |
油溶性非食用色素速測(cè)盒(蘇丹紅速測(cè)盒) | 50份樣品試劑用量 | 盒 |
蘇丹紅Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ號(hào)對(duì)照物 | 0.2g/瓶×4瓶 | 套 |
水溶性非食用色素速測(cè)盒(含孔雀石綠) | 50份樣品試劑用量 | 盒 |
非食用色素孔雀石綠對(duì)照液 | 1mg/ml×5ml | 瓶 |
非食用色素俾士麥棕對(duì)照液 | 1mg/ml×5ml | 瓶 |
非食用色素堿性橙Ⅱ-王金黃對(duì)照液 | 1mg/ml×5ml | 瓶 |
非食用色素羅丹明B對(duì)照液 | 1mg/ml×5ml | 瓶 |
硼砂和硼酸速測(cè)包 | 100份樣品用量 | 包 |
硼酸對(duì)照品 | 2g/瓶 | 瓶 |
碘鹽含碘量速測(cè)液 | 200份樣品用量 | 瓶 |
注水肉檢測(cè)試紙 | 50份樣品用量 | 包 |
肉類水分速測(cè)儀 | 便攜式 | 臺(tái) |
瘦肉精-鹽酸克倫特羅速測(cè)卡 | 5片裝 | 包 |
瘦肉精-克倫特羅對(duì)照品 | 50mg/瓶 | 瓶 |
瘦肉精-萊克多巴胺速測(cè)卡 | 5片裝 | 包 |
瘦肉精-沙丁胺醇速測(cè)盒卡 | 5片裝 | 包 |
瘦肉精-沙丁胺醇對(duì)照品 | 50mg/瓶 | 瓶 |
畜肉和水產(chǎn)品鮮度及木耳檢測(cè)設(shè)備 | 筆式酸度計(jì) | 支 |
純凈水、實(shí)驗(yàn)用水確定設(shè)備 | 筆式電導(dǎo)儀 | 支 |
游離礦酸檢測(cè)試紙 (兩種試紙) | 各40片 | 套 |
食醋總酸速測(cè)液 | 約30份樣品用量 | 袋 |
醬油總酸與氨基酸態(tài)氮速測(cè)液 | 約30份樣品用量 | 袋 |
味精谷氨酸鈉速測(cè)液 | 約25份樣品用量 | 袋 |
味精中硫化鈉速測(cè)試劑 | 20份樣品用量 | 袋 |
蜂蜜酸度速測(cè)液 | 約25份樣品用量 | 袋 |
蜂蜜糊精速測(cè)液(檢測(cè)造假蜂蜜) | 約50份樣品用量 | 包 |
木耳吸水量檢測(cè)器材 | 量筒與精密試紙 | 套 |
木耳中鹽囟(硫酸鎂和氯化鎂)速測(cè)包 | 100份樣品試劑用量 | 包 |
牛乳新鮮度速測(cè)盒 | 約50份樣品試劑用量 | 盒 |
牛乳酸度速測(cè)盒 | 約25份樣品試劑用量 | 盒 |
牛乳摻堿速測(cè)包 | 約40份樣品試劑用量 | 包 |
乳品中糊精速測(cè)試劑(測(cè)造假乳粉) | 約50份樣品用量 | 包 |
牛乳尿素速測(cè)盒 | 20份樣品用量 | 盒 |
牛乳中硫氰酸鈉速測(cè)管 | 20支裝 | 包 |
硫氰酸鈉對(duì)照液 | 1mg/ml*2ml | 支 |
生熟乳檢測(cè)試劑 | 約40份樣品用量 | 包 |
乳品中蛋白質(zhì)速測(cè)管 | 20支裝 | 包 |
三聚氰胺速測(cè)卡 | 10片裝 | 包 |
硝酸鹽速測(cè)管 | 10份樣品用量 | 包 |
硝酸鹽-NO3-對(duì)照液 | 1mg/ml*2ml | 支 |
面粉增白劑速測(cè)卡 | 20片裝 | 包 |
大米新鮮度(陳化糧)速測(cè)液 | 約100份樣品用量 | 支 |
大米中石蠟/礦物油速測(cè)盒 | 50次檢測(cè)用具 | 盒 |
雞蛋新鮮度比重試劑(配制200m1/袋) | 10袋裝 | 盒 |
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