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產品名稱：吐溫-20
英文名稱：TWEEN-20
別名：聚氧乙烯山梨糖醇酐單月桂酸酯，聚氧乙烯脫水山梨醇單月桂酸酯，吐溫—20；Tween—20；Polyoxyethy—lene（20）Sorbaitan Monolaurate；Sorbimac—rogol Laurate 300．
品牌：美國Sigam
貨號：P-1379
CAS號：9005-64-5
外觀：本品為黃色或琥珀色澄明的油狀液體，具有特殊的臭氣和微弱苦味。相對密度1．01，沸點321℃，閃點321℃，折射率1．472，粘度（25℃）0．25～0．40Pa?s。分子中含有較多的親水性基團，可與水、乙醇、甲醇和乙酸乙酯混溶，不溶于液狀石蠟、不揮發油和輕石油，1份本品可溶于130份棉籽油和200份甲苯中，5%水溶液pH5～7。HLB值為16．7。
用途：聚山梨醇酯類是一大類非離子表面活性劑，具有乳化、擴散、增溶、穩定等作用。在制藥、日化、食品、紡織等工業中，廣泛用作乳化劑、分散劑、增溶劑、穩定劑等。作為乳化劑高濃度電解質和pH值的改變對其乳化能力影響很小，是一大類優良的油/水型乳化劑。在制備油/水型乳化劑時，常與脫山水梨醇酯類合并使用，乳劑的穩定性更好。改變與其合用的乳化劑類型和用量，可以制得水/油型或油/水型的不同質地、不同稠度的乳劑、乳膏劑。由于對礦物油、植物油、動物油脂等各種油脂類均有良好的乳化作用、分散作用、增溶作用，在藥劑制造中，本類輔料主要用作制造多種液體制劑（如芳香水劑、合劑、洗劑、乳劑等）、半固體制劑（如油膏劑、乳膏劑、栓劑等）、無菌、滅菌制劑（如滴眼劑、眼膏劑、注射劑等）。在選擇使用本類輔料時，除了注意制劑的穩定性等因素外，還應特別注意其安全性。 聚山梨醇酯—20，具有上述的作用和用途，使用濃度酌情而定，一般使用0．1～2．0%。
吐溫-20（Tween 20）P-1379 英文描述：
| Related Categories | Antigen-Vaccine Preparation, Buffers, Cell Biology, Cell Culture, Cell Lysis Reagents, Cell Signaling and Neuroscience, Core Bioreagents, Detergents, Detergents A to M, Detergents by Applications, Diagnostic Applications, Drug Delivery-Liposomes, Electrophoresis Chromatography, Enzymology, Life Science Reagents for Immunohistochemistry （IHC）, Membrane Protein Solubilization, Non-Ionic Detergents, Research Essentials, Signal Transduction Research Tools |
| Quality Level | PREMIUM |
| description | non-ionic |
| form | viscous liquid |
| mol wt | mol wt ~1228 |
| composition | lauric acid, ≥40% （balance primarily myristic, palmitic, and stearic acids） |
| total impurities | ≤3.0% water |
| refractive index | n20/D1.468（lit.） |
| CMC | 0.06 mM（20-25°C） |
| acid number | ≤2.2 mg/g |
| hydroxyl value | 96-108 mg/g |
| transition temp | cloud point 76 °C |
| density | 1.095 g/mL at 25 °C（lit.） |
| HLB | 16.7 |
| suitability | complies for IR spectroscopy |
