詳細介紹
EDTA鐵鈉 螯合鐵 鐵補充劑 46元/公斤 含量99%
鐵元素含量:12.5~13.5% 25公斤/桶
EDTA鐵鈉生產(chǎn)廠家,EDTA鐵鈉價格,EDTA鐵鈉作用,EDTA鐵鈉含量,食品級EDTA鐵鈉,EDTA鐵鈉添加量,EDTA鐵鈉使用方法,EDTA鐵鈉用量
型號:食品級
包裝:1公斤每袋或25公斤紙板桶(內(nèi)襯聚乙烯袋)
性狀:黃色粉末
【產(chǎn)品名稱】EDTA鐵鈉
【產(chǎn)品又名】乙二胺四乙酸鐵鈉,EDTA鐵
【產(chǎn)品分子式】C10H12FeN2NaO8·3H2O
【產(chǎn)品分子量】421.10
鐵補充劑-EDTA鐵鈉 螯合鐵【產(chǎn)品性狀】EDTA鐵鈉為黃色粉末,無臭無味,性能穩(wěn)定,能溶于水與酸。
鐵補充劑-EDTA鐵鈉 螯合鐵【適用范圍】EDTA鐵鈉在食品工業(yè)中用作添加劑,廣泛用于食品、保健品、乳制品、藥品等,是理想的補鐵劑。在攝影技術(shù)中用作脫色劑。在農(nóng)業(yè)上用作微量元素,當(dāng)葉面肥使用,在工業(yè)中用作催化劑
【產(chǎn)品制法】由乙二胺四乙酸四鈉和三氯化鐵在80~100℃下進行反應(yīng),然后經(jīng)甩干干燥而成。
質(zhì)量指標(biāo):(GB22557-2008)
項 目 | 指 標(biāo) | 項 目 | 指 標(biāo) |
鐵(以Fe計)% | 12.5~13.5 | EDTA含量 % | 65.5~70.5 |
PH值(1%溶液) | 3.5~5.5 | 砷(以As計)mg/kg | ≤1 |
水不溶物% | ≤0.1 | 鉛(以Pb計)mg/kg | ≤1 |
NTA含量% | ≤0.1 | / | / |
【特點】1 EDTA鐵鈉為穩(wěn)定的螯合物,無胃腸刺激,有特異的十二指腸吸收。其在胃中結(jié)合緊密,進入十二指腸后,鐵才被釋放和吸收。
2 EDTA鐵鈉的吸收率高,能避免植酸等對鐵劑吸收的阻礙,研究表明其鐵的吸收率為硫酸亞鐵的2~3倍,且極少引起食物色與味的改變。
3 EDTA鐵鈉具有合適的穩(wěn)定性和溶出性能,而且在釋放出Fe3+后,配體乙二胺四乙酸(EDTA)不會對身體產(chǎn)生副作用和毒性,被列為“一般認為安全”(GRAS)。在吸收過程中EDTA還可與有害元素結(jié)合迅速排泄而起到解毒劑的作用。
4 EDTA鐵鈉具有促進膳食中其他鐵源或內(nèi)源性鐵源吸收的作用,同時還可促進鋅的吸收,而對鈣的吸收無影響。
*:依據(jù)GB2760、GB14880和ADI標(biāo)準
【產(chǎn)品貯存】EDTA鐵鈉貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。
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