產(chǎn)品簡介
供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 規(guī)格 | 25公斤/袋 |
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貨號 | 21112606 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,環(huán)保,食品,化工,生物產(chǎn)業(yè) |
主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 | 性狀 | 白色結(jié)晶粉末 |
鄭州超凡化工有限公司 |
—— 銷售熱線 ——
18037511376 |
參考價 | ¥32 | ¥29 |
訂貨量 | 1 Kg | 25 Kg |
更新時間:2023-02-26 16:44:49瀏覽次數(shù):507
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供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 規(guī)格 | 25公斤/袋 |
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貨號 | 21112606 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,環(huán)保,食品,化工,生物產(chǎn)業(yè) |
主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 | 性狀 | 白色結(jié)晶粉末 |
營養(yǎng)增補劑、調(diào)味料、酸味劑、抗氧化劑 CAS:302-72-7
【產(chǎn)品名稱】DL-丙氨酸 【英文名稱】DL-Alanine
【產(chǎn)品分子式】C3H7NO2 【產(chǎn)品分子量】89.09
【產(chǎn)品形狀】DL-丙氨酸為無色至白色無臭針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。有甜味。熔點272-275℃。化學(xué)性能穩(wěn)定。亞硝酸可轉(zhuǎn)變?yōu)?/span>L-乳酸。易溶于水(16.72g/100ml,25℃)。微溶于乙醇。
【產(chǎn)品用途】DL-丙氨酸營養(yǎng)增補劑。調(diào)味料。
【產(chǎn)品應(yīng)用】
DL-丙氨酸營養(yǎng)強(qiáng)化劑用氨基丙酸DL-丙氨酸廣泛用于調(diào)味品。能增強(qiáng)化學(xué)調(diào)味料的調(diào)味效果、改善有機(jī)酸的酸味、提高腌制效果、提高含醇飲料的質(zhì)量、防止油類氧化、改善浸漬品的風(fēng)味。也可用作營養(yǎng)增補劑、維生素B6中間體、飼料添加劑等,亦可作生化試劑。
【產(chǎn)品運輸】
DL-丙氨酸防止日曬、雨淋;嚴(yán)禁與、有害物品混運;
【產(chǎn)品貯存】DL-丙氨酸應(yīng)貯存在干燥清潔避光的環(huán)境中,嚴(yán)禁與物質(zhì)混放,以免污染。
【產(chǎn)品保質(zhì)期】DL-丙氨酸兩年。
DL-丙氨酸營養(yǎng)強(qiáng)化劑用氨基丙酸【產(chǎn)品功用】
1.DL-丙氨酸增強(qiáng)化學(xué)調(diào)味料的調(diào)味效果。
2.改善人工甜味劑的味感。
3.改善有機(jī)酸的酸味。
4.提高腌制效果。
5.提高含醇飲料的質(zhì)量。
6.防止油類氧化。
7.改善浸漬品的風(fēng)味。
8.合成清酒的調(diào)味料。
9.GB2760-2001規(guī)定為允許使用的食品用香料。