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供求商機
【產品簡介】
多功能蛋品分析儀，蛋品新鮮度測定儀，雞蛋新鮮度測定儀，蛋質測定儀，蛋品分析儀，蛋品質測定儀，多功能蛋品質分析儀，多功能蛋品檢測儀器，雞蛋品質分析儀，雞蛋品質測試儀，雞蛋新鮮度檢測儀，蛋品新鮮度檢測儀，雞蛋新鮮度儀，蛋品質檢測儀，蛋品質量測量儀，禽蛋品質測定儀，哈夫值測定儀供應
【詳細說明】
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多功能蛋品分析儀中國總代理：銘奧有限公司
介紹：
使用方便，只需將儀器 平穩設置在測定臺面上，轉動*測定 針即可快速，準確讀出濃厚蛋白高度。 測定精度為1/100mm。根據濃厚蛋白測 定結果，使用蛋質計算尺即可快速推算 出哈氏單位（Haugh Unit）
哈氏單位是根據蛋重和濃蛋白高度，按公式計算出其指標的一種方法，可以衡量蛋白品質和蛋的新鮮程度，它是現在上對蛋品質評定的重要指標和常用方法。 新鮮蛋的哈夫指數在80以上。隨著存放時間的延長，由于蛋白質的水解，使濃厚蛋白變稀，蛋白高度下降，哈夫單位變小。當哈夫單位小于31時則為次蛋。