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什么是粒度
關鍵詞:粒度,等效粒徑,粒度分布
在自然界中有成千上萬種顆粒,它們是具有特定形狀的幾何體,且尺寸在納米到毫米之間。而粒度,顧名思義,就是顆粒的大小。對于規則形狀的顆粒,通常用它們的直徑(球形顆粒)或邊長(立方體顆粒)來表示粒度,而對于不規則形狀的顆粒,則會用等效粒徑來表示粒度。
首先,什么是等效粒徑?當一個顆粒的某一物理特性(如體積、重量、沉降速度等)與同質的球形顆粒相同或相近時,我們就用該球形顆粒的直徑來代表這個顆粒的直徑。等效粒徑可具體分為下列幾種:
(1) 等效體積徑:與所測顆粒具有相同體積的同質球形顆粒的直徑。激光法所測粒徑就是等效體積徑。
(2) 等效沉速粒徑:與所測顆粒具有相同沉降速度的同質球形顆粒的直徑。重力沉降法、離心沉降法所測的粒徑就是等效沉速粒徑,也叫 Stokes 粒徑。
(3) 等效電阻徑:與所測顆粒具有相同電阻的同質球形顆粒的直徑。庫爾特法所測的粒徑就是等效電阻粒徑。
(4) 等效投影面積徑:與所測顆粒具有相同的投影面積的球形顆粒的直徑。顯微圖像法所測的粒徑就是等效投影面積直徑。
在不同的測量方法下,顆粒會具有不同的等效粒徑,因此為了提高測量性,一些精密的測量儀器會綜合測量各種不同的粒徑,求出一個平均值。
為了嚴格控制產品質量,或提升產品口感、光澤、穩定性、活性等多種特性,一些企業會關注產品的粒度分布,即不同粒徑的顆粒占產品總量的百分數。粒度分布有區間分布和累計分布兩種形式,區間分布又稱為微分分布或頻率分布,它表示一系列粒徑區間中顆粒的百分含量。累計分布也叫積分分布,它表示小于或大于某粒徑顆粒的百分含量。此外,粒度分布往往以表格、圖像或函數的方式來表示。
在進行粒度分布的測試時,企業還會關注以下幾個關鍵指標:D50、D97和比表面積。
D50:一個樣品的累計粒度分布百分數達到50%時所對應的粒徑。
D97:一個樣品的累計粒度分布百分數達到97%時所對應的粒徑。
比表面積:單位質量的顆粒的表面積之和。比表面積與粒度有一定關系,粒度越細,比表面積越大。但這種關系不一定是正比關系。