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廠家*藥用級輔料蔗糖50kg包裝

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具體成交價以合同協議為準
  • 型號 醫藥級蔗糖
  • 品牌
  • 廠商性質 經銷商
  • 所在地 西安市

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更新時間:2019-12-03 15:55:27瀏覽次數:1182

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產品簡介

供貨周期 現貨 規格 50kg
貨號 西安晉湘藥用輔料 18091874298    
廠家*藥用級輔料蔗糖50kg包裝
西安晉湘藥用輔料有限公司地處千年文明古都-西安,是一家以經銷國產和進口藥用輔料為主的專業化公司,

目前已擁有一支業務精干的銷售團隊,與國內多家藥輔生產企業建業了業務合作關系,并建立了售后體系。

服務承諾:我們以一單一瓶起訂為客戶量體裁衣,全部貨品按要求配運,保證及時供貨。

詳細介紹

廠家*藥用級輔料蔗糖50kg包裝

 蔗糖
 
 來源:四部   分類:藥用輔料

  蔗糖
  Zhetang  Sucrose

[57-30-1]
    本品為β-D呋喃果糖基-α-D-吡喃葡萄糖苷。
    【性狀】本品為無色結晶或白色結晶性的松散粉末;無臭,味甜。
    本品在水中極易溶解,在中微溶,在無水中幾乎不溶。
    【類別】藥用輔料,矯味劑和黏合劑等。
    【貯藏】密封,在干燥處保存。

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     蔗糖極易溶于水,其溶解度隨溫度的升高而增大,溶于水后不導電。蔗糖還易溶于苯胺、氮苯、、乙酸戊酯、熔化的酚、液態氨、酒精與水的混合物及丙酮與水的混合物,但不能溶于汽油、石油、*、sl甲烷、四氯化碳、二硫化碳和等有機溶劑。蔗糖屬結晶性物質。純蔗糖晶體的比重為1.5879,蔗糖溶液的比重依濃度和溫度的不同而異。
   化學性質
蔗糖及蔗糖溶液在熱、酸、堿、酵母等的作用下,會產生各種不同的化學反應。反應的結果不僅直接造成蔗糖的損失,而且還會生成一些對制糖有害的物質。
結晶蔗糖加熱至160℃,會熱分解便熔化成為濃稠透明的液體,冷卻時又重新結晶。加熱時間延長,蔗糖即分解為葡萄糖及脫水果糖。在190—220℃的較高溫度下,蔗糖便脫水縮合成為焦糖。焦糖進一步加熱則生成二氧化碳、一氧化碳、及丙酮等產物。在潮濕的條件下,蔗糖于100℃時分解,釋出水分,色澤變黑。
蔗糖溶液在常壓下經長時間加熱沸騰,溶解的蔗糖會緩慢分解為等量的葡萄糖及果糖,即發生轉化作用。蔗糖溶液若加熱至108℃以上,則水解迅速,糖溶液濃度愈大,水解作用愈顯著。煮沸容器所用的金屬材料,對蔗糖轉化速率也有影響。

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