全自動(dòng)防腐凱氏定氮儀 蛋白質(zhì)含量測(cè)定儀
凱氏定氮儀是用于檢測(cè)食品中蛋白質(zhì)含量的專業(yè)儀器。蛋白質(zhì)被認(rèn)為是構(gòu)成生物體細(xì)胞組織的重要成分,食物中的蛋白質(zhì)是人體中氮的來(lái)源,具有糖類和脂肪不可替代的作用。含氮量是蛋白質(zhì)區(qū)別于其他有機(jī)化合物的重要標(biāo)志,在檢驗(yàn)食品中蛋白質(zhì)時(shí),通常是先檢定出食品中的總氮星,然后乘以蛋白質(zhì)換算系數(shù),以此得到蛋白質(zhì)含量、凱氏定氮儀基于凱氏定氮法,通過(guò)測(cè)定食品中的氯含量,然后計(jì)算蛋白質(zhì)含量。該儀器具備安全、準(zhǔn)確、可靠、省時(shí)、省力、自動(dòng)化程度高等優(yōu)點(diǎn),被廣泛用于食品安全檢驗(yàn)活動(dòng)中。
產(chǎn)品說(shuō)明:
JTONE 品牌定氮儀蒸餾器按凱氏定氮法而設(shè)計(jì),主要用來(lái)檢測(cè)糧食、食品、乳制品、飲料、飼料、土壤、水、藥物、沉淀物和化學(xué)品等中的氨氮、蛋白質(zhì)氮等含量。檢測(cè)結(jié)果符合 GB/T6423-94 規(guī)定指標(biāo)。KDN 系列定氮儀蒸餾器外形美觀,操作方便,采用微電腦進(jìn)行過(guò)程控制,具有自動(dòng)式蒸餾控制、自動(dòng)加水、自動(dòng)水位控制、自動(dòng)停水和水壓過(guò)低報(bào)警等功能。其作用是自來(lái)水(純凈水)經(jīng)冷凝器、穩(wěn)壓器后進(jìn)入蒸氣發(fā)生器,產(chǎn)生連續(xù)穩(wěn)定的蒸氣,對(duì)已消化處理的樣品進(jìn)行蒸餾,經(jīng)滴定計(jì)算出試樣的蛋白質(zhì)含量。
主要特征:
1. 儀器工作用水采用自來(lái)水和蒸餾水均可。
2. 定氮儀蒸餾器采用一鍵式操作,只要按下工作鍵,儀器將按照設(shè)定的量自動(dòng)進(jìn)行加水、加堿和蒸餾。3.樣品蒸餾完成后有聲音報(bào)警。
4. 定氮儀蒸餾器采用了高性能進(jìn)口堿泵,大大延長(zhǎng)了堿泵的使用壽命。5.設(shè)置了專門的清洗鍵,可對(duì)堿回路進(jìn)行清洗,避免堿結(jié)晶的產(chǎn)生。
全自動(dòng)防腐凱氏定氮儀 蛋白質(zhì)含量測(cè)定儀技術(shù)參數(shù):
1.測(cè)定品種:糧食、食品、乳制品、飲料、土肥、飼料及其他農(nóng)副產(chǎn)品
2.測(cè)定范圍:0.1-200 ㎎氮,含氮量 0.05%-95%
3. 回收率:100±0.5%(相對(duì)誤差,包括消化過(guò)程);
4. 蒸餾速度:<5 分鐘/樣品
5. 冷卻水消耗:2L/分鐘
6. 重復(fù)率:相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差<±1%
7.功率:800W
8.供水:水壓大于 0.15MPa 水溫小于 20 度
9.外形尺寸:380*330*740mm
10.重量:28Kg
產(chǎn)品名 稱 |
型號(hào) |
規(guī)格 |
測(cè)定范圍 |
功率 |
回收率 |
定氮蒸餾器 | JTKDN-AS | 普通防腐型 |
0.1-200 ㎎氮 (0.05%-95%) | 800 | 100±0.5%(相 對(duì)誤差,包括消化過(guò)程) |
JTKDN-BS | 自動(dòng)防腐型 | 850 | |||
JTKDN-C | 全自動(dòng)防腐型 | 900 |