大廚房食品清洗保鮮冷水機

  食品加工就是把可以吃的東西通過某些程序，造成更好吃或更有益等變化。將原糧或其他原料經(jīng)過人為的處理過程，形成一種新形式的可直接食用的產(chǎn)品，這個過程就是食品加工。比如用小麥經(jīng)過碾磨，篩選，加料攪拌，成型烘干，成為餅干，就是屬于食品加工的過程，食品加工是一種專業(yè)技術(shù)。

  在很多食品工業(yè)中，食品通過高溫加工過后，為了能夠快速的進行包裝，需要使食品的溫度能夠滿足包裝的要求，此時就需要用冷水機對加工后的食品進行快速、高效的冷卻以滿足要求。

  此外，在食品發(fā)酵的過程中，也需要不同的溫度以穩(wěn)定發(fā)酵的需要，所以為了能夠保證產(chǎn)品發(fā)酵的質(zhì)量，我們也需要用到冷水機。

  除了上述兩個方面以外，在食品保鮮的過程中也是需要用到冷水機。

風冷式冷水機產(chǎn)品特點：

1、免裝冷卻水塔，安裝容易，移動方便，適合于水源缺乏免裝水塔場所

2 、低噪音風機馬達的冷卻冷凝效果，穩(wěn)定節(jié)流機構(gòu)，優(yōu)異的防銹處理

3、采用歐美進口高性能壓縮機，噪音低，運行穩(wěn)。本產(chǎn)品采用觸摸式防水防塵控制面板，冷水機,冰水機,凍水機,冷卻機,冷凍機制冷溫度可調(diào)．接觸器屬施耐德牌、LG系列，控制系統(tǒng)采用模塊化設(shè)計，并裝有系統(tǒng)進酸堿保護電流過載保護高低壓保護及時間延時保護等多項保護裝置，如有故障及時報警并顯示故障．

4、本產(chǎn)品采用全新*壓縮機,屬日本三洋松下系列，使產(chǎn)品的能效比更高．冷凝器采用立式殼管式的設(shè)計，蒸發(fā)器銅管采用高效內(nèi)螺紋銅管，能有效提高熱效果，清洗也方便．

5、水泵精選意大利、中國臺灣大流量高揚程水泵，使用安全超靜，省電耐用．機體外殼用靜電粉體涂料烤漆，美觀大方．裝有不銹鋼水箱，清洗方便快捷．水箱內(nèi)含有浮球自動補水裝置，可用來測量并控制水位，從而有效地為客戶節(jié)省時間并提高工作效率.

【大廚房食品清洗保鮮冷水機】