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閱讀：962 發布時間：2020-6-26?；撬釓S家 ?；撬嵘a廠家 ?；撬醿r格
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型號：食品級
包裝：25公斤桶裝（內襯聚乙烯袋）1公斤鋁箔袋 或可根據客戶要求分裝
性狀：白色結晶性粉末
【產品名稱】牛磺酸
【英文名】Taurine
【產品別稱】2-氨基乙磺酸 牛黃酸；牛膽酸
【產品CAS號】107-35-7
【產品分子式】 C2H7NSO3
【產品分子量】125.15
【產品溶點】305.11℃
【產品密度】1.734g/cm3(-173.15K)
【產品又稱】
?；撬?alpha;-氨基乙磺酸，由牛黃中分離出來，故得名。是一種含硫的非蛋白氨基酸，在體內以游離狀態存在，不參與體內蛋白的生物合成。
【產品性狀】
牛磺酸作為強化劑的?；撬崾且环N無臭，味微酸的白色結晶或結晶性粉末，可溶于水，極微溶于95%的乙醇，不溶于無水乙醇，在稀溶液中呈中性，對熱穩定，約300℃時分解。
【產品用途】
食品工業上，可添加于乳制品、飲料、復合味精及豆制品中；加快對神經細胞的分化、發育、增強機體免疫能力，對不同年齡的人群均有較佳的保健作用；作為食品營養強化劑，在牛奶和奶粉中加入適量?；撬?，其營養價值接近母乳，尤其對胎兒、嬰幼兒有益智強身作用；本品亦可用作表面活性劑、調濕劑、乳化劑、熒光增白劑、PH緩沖劑、洗滌劑中間體和化學試劑，水產、動物養殖飼料添加劑等領域。