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葡萄籽提取物廠家 葡萄籽提取物生產(chǎn)廠家
閱讀：705 發(fā)布時(shí)間：2020-6-26葡萄籽提取物廠家 葡萄籽提取物生產(chǎn)廠家 葡萄籽提取物價(jià)格
英文名稱Grape Seed P.E；Grape Seed Extract；GSE
拉丁學(xué)名Vitis vinifera L.
性 狀紅棕色粉末，氣微、味澀。
溶 解 性易溶于水
葡萄籽提取物（原花青素，多酚）是從天然葡萄籽中提取的一種人體內(nèi)不能合成的新型高效天然抗氧化劑物質(zhì)。它是目前自然界中發(fā)現(xiàn)的抗氧化、自由基能力的物質(zhì)，其抗氧化活性為維素E的50倍、維生素C的20倍
中文名稱葡萄籽提取物
英文名稱Grape seed P.E.
產(chǎn)品來源 葡萄科葡萄成熟果實(shí)榨汁后的干燥殘?jiān)趾Y出的種子的提取物。
提取部位籽
產(chǎn)品規(guī)格95
產(chǎn)品外觀紅棕色粉末。
主要成分原花青素
氣 味 特殊氣味
檢測(cè)方法HPLC
CAS號(hào) 84929-27-1
分 子 式C30H12O6
分 子 量468.42
儲(chǔ) 存 置于陰涼干燥、避光，避高溫處。
保 質(zhì) 期兩年
（1）面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風(fēng)味。用量0.05。
（2）水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等，強(qiáng)化組織，保持新鮮味，增強(qiáng)味感
（3）調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油，增稠劑及穩(wěn)定劑。
（4）果汁、酒類等，分散劑。
（5）冰淇淋、卡拉蜜爾糖，改善味感及穩(wěn)定性。