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低聚木糖廠家 低聚木糖生產(chǎn)廠家
閱讀:587 發(fā)布時間:2020-8-13低聚木糖廠家 低聚木糖生產(chǎn)廠家 低聚木糖價格
一、簡介
低聚木糖品名:低聚木糖、木寡糖
低聚木糖英文:Oligosaccharide
二、性狀
甜度相當于蔗糖的40,糖粉為白色或微黃色固體粉末。無肉眼可見雜質(zhì),具有本品*的氣味,無異味
三、用途
1、低聚木糖用于乳品飲料類:奶粉、液態(tài)奶、酸奶、乳酸菌飲料、碳酸飲料等;
2、低聚木糖用于食品類:餐桌食品焙烤食品、調(diào)味品、甜品點心、各類罐頭、糖果;
3、酸、熱穩(wěn)定性好 在酸性條件(pH=2.5-8)加熱至100℃基本不分解,能覆蓋絕大多數(shù)食品體系的pH值。
4、有效攝入量少 每日攝取的有效劑*0.7-1.4g。