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技術文章

D-半乳糖廠家 D-半乳糖生產廠家

閱讀:536          發布時間:2020-8-14

D-半乳糖廠家 D-半乳糖生產廠家 D-半乳糖價格

 

產品()簡介

 中文名稱:D-半乳糖

英文名稱:D-galactose;D-cerebrose;D-Gal;α-D-Galactopyranose

英文別名:D-Galactopyranose

CAS號:59-23-4

分子量:180.16

純度:98.0以上

MDL號: MFCD00151230

Beilstein號: 1724619

EC號: 200-416-4

是瓊脂、植物樹膠、黏膠和棉子糖、乳糖、蜜二糖等糖類的組分。以半乳糖苷和半乳糖酐分子存在于蝸牛蛋白腺體、蛙卵、腦神經組織等動物材料中。游離態見于乳汁。與葡萄糖結合構成乳糖。經硝酸氧化后可得黏液酸

 

產品性狀

白色晶體或結晶性粉末, 無特殊氣味,能溶于水和吡啶,水中溶解度:680 g/L (25°C);微溶于甘油和醇。半乳糖是一種由六個碳和一個醛組成的單糖,歸類為醛糖和己糖。D-半乳糖和L-半乳糖均天然存在。D-半乳糖一般作為乳糖的結構部分存在于牛奶中,牛奶中的乳糖被人體分解為葡萄糖和半乳糖被吸收利用。

 含量:98

干燥失重:0.5

殘渣:0.5

氯化物:0.003

硫酸鹽:0.005

重金屬:0.001

 

應用領域

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。

2、醫藥():保健食品 、填充劑、醫藥原料等。

3、工業制造:石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。

4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。

5、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水、面膜等。

6、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。

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