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聚葡萄糖廠家 聚葡萄糖生產(chǎn)廠家

閱讀:693          發(fā)布時間:2020-8-18

聚葡萄糖廠家 聚葡萄糖生產(chǎn)廠家 聚葡萄糖價格

 

【產(chǎn)品簡介】 

中文名稱:聚葡萄糖

中文別名:聚右旋糖

英文名稱:Polydextrose

英文別名 Poly-D-glucose

聚葡萄糖(polydextrose)是水溶性膳食纖維的別名。為白色或類白色固體顆粒,易溶于水,溶解度70%,10%水溶液的PH值為2.5-7.0,無特別味,是一種具有保健功用性的食物組分,可以彌補人體所需的水溶性膳食纖維。進入人體消化系統(tǒng)后,發(fā)作特別的生理代謝功用,然后防治便秘,脂肪沉積。

色澤:乳白色或淺黃色

形狀:顆粒狀

氣味:具有本品*的氣味,無異味

滋味酸、甜適口

聚葡萄糖(%)≥90

水分(%)≤4.0

溶解度(%)≥90

灼燒殘渣90%≤0.3

聚葡萄糖是以葡萄糖、山梨醇和檸檬酸為原料,按特定比例調(diào)配加熱成熔融態(tài)混合物后,經(jīng)真空縮聚而成的一種D-葡萄糖多聚體。聚葡萄糖為D-葡萄糖無規(guī)則縮聚物,以1,6-糖苷鍵結(jié)合為主,平均分子量約3200,極限分子量小于22000。平均聚合度20。

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