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脆皮素生產廠家
閱讀：385 發布時間：2022-3-17產品詳情
本品為白色粉末或白色結晶粉末物質，具較好的溶解性能，水溶液呈堿性。可用于烤制畜禽肉類制品，改善和提高制品表皮的脆度，增強口感性，并可增加制品表皮光澤性，使制品表皮呈現典型的金黃色。本品可改良肉質內在的品質，提高產品的檔次。
使用范圍：烤鴨、片皮鴨、烤乳豬等烤制畜禽類制品表皮的增脆。使用方法：直接加入后腌制，或均勻溶解于稀釋的麥芽糖水中，直接涂抹于制品表面
產品應用領域
乳品飲料類：奶粉、液態奶、酸奶、乳酸菌飲料、碳酸飲料等
食品類：餐桌食品焙烤食品、調味品、甜品點心、各類罐頭、糖果 ，保健品類
飼料類：作為飼料添加劑替代
包裝儲運：
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風處。