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L-天冬氨酸生產(chǎn)廠家
閱讀:413 發(fā)布時(shí)間:2022-5-11L-天冬氨酸廠家 食品級(jí) L-天冬氨酸 L-天冬氨酸價(jià)格
L-天冬氨酸是一種有機(jī)化合物,化學(xué)式為C4H7NO4。白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,味微酸。溶于沸水,25℃時(shí)微溶于水 (0.5%),易溶于稀酸和氫氧化鈉溶液中,不溶于乙醇、、加熱至270℃分解,等電點(diǎn)2.77,其比旋度與所溶的溶劑有關(guān)。在酸溶液中為右旋,堿溶液中為左旋,水溶液中為右旋。呈白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,味微酸。溶于沸水,25℃時(shí)微溶于水 (0.5%),易溶于稀酸和氫氧化鈉溶液中,不溶于乙醇、、加熱至270℃分解,等電點(diǎn)2.77,其比旋度與所溶的溶劑有關(guān)。在酸溶液中為右旋,堿溶液中為左旋,水溶液中為右旋