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大豆蛋白粉廠家
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  • 大豆蛋白粉廠家

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貨物所在地: 山東菏澤市
地: 菏澤市經濟開發區
更新時間: 2024-07-02 21:00:06
期: 2024年7月2日--2025年1月2日
已獲點擊: 85
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產品簡介

大豆蛋白粉廠家 大豆蛋白粉生產廠家 大豆蛋白粉價格
大豆蛋白粉簡介:

產品名稱:大豆蛋白粉
同義詞:豆蛋白質
英文名稱:Soy protein powder
中文同義詞:大豆蛋白粉
CAS號:9010-10-0
分子式:N/A
分子量:N/A
EINECS號:232-720-8
大豆蛋白粉 性質
產品標準:企業標準
外觀性狀:乳白粉狀

詳細介紹

大豆蛋白粉廠家 大豆蛋白粉生產廠家 大豆蛋白粉價格

大豆蛋白粉簡介:

產品名稱:大豆蛋白粉
同義詞:豆蛋白質
英文名稱:Soy protein powder
中文同義詞:大豆蛋白粉
CAS號:9010-10-0
分子式:N/A
分子量:N/A
EINECS號:232-720-8
大豆蛋白粉 性質
產品標準:企業標準
外觀性狀:乳白粉狀

1、與魚粉相比較:魚粉供貨受限制且雜質含量多、質量不穩定,小豬食后吸收率低、易拉稀;同時魚粉保質期短不易儲存。

2、與脫脂奶粉相比較:脫脂奶粉蛋白含量 含量低,價格高貨源供應有限。

3、與乳清粉相比較:乳清粉蛋白含量低,貨源供應不及時且價格高。

作用:

1.大豆蛋白粉在肉制品中的主要作用:作為品質改良的乳化劑,它具有*的乳化性、穩定性、持水性、保油性和粘合性。同時,它還具有強使用方法:直接代替奶粉使用,工藝上不需調整。

在眾多的植物性蛋白質中,營養價值的是豆類蛋白質(又稱大豆蛋白),而且豆類食物不含膽固醇,這是動物性食物所不具備的特點。沒有經過任何加工的大豆蛋白質有它的缺陷:蛋氨酸(一種必需氨基酸)含量相對較少。因此,整粒大豆的氨基酸評分大約為0.6~0.7。但是,由于大豆的蛋白質含量高,而且不含膽固醇,大豆蛋白粉被人們廣泛利用。

1、有效保障人體的正常生理需求

蛋白質是人體氮元素的主要來源,不但能提供消耗的部分能量,還能用來合成新的組織。成人體內蛋白質約占體重的17%,每天都有3%的蛋白質參加代謝更新。嬰幼兒、青少年、孕婦、哺乳期婦女,除了維持組織蛋白質更新外,還要合成新的組織。當體內蛋白質不足時,人的基本生命活動就會受到影響,可導致兒童、青少年生長遲緩,體重過輕,智力發育障礙;成年人出現疲倦,體重減輕,貧血,血漿白蛋白降低,甚至水腫;并可引起婦女月經障礙。食用大豆蛋白質粉,可有效防止或改善這些癥狀

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品、香精等。
2、工業制造:石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。
3、其它制品:可代替甘油作加香、防凍保濕劑。
4、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水、面膜等。
5、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料等。
6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、調味料,風味和香味增強料。
7:保健品、藥用輔料、中間體、提取物。
包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處。

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