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雞肉精粉廠家
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  • 雞肉精粉廠家

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貨物所在地: 山東菏澤市
地: 菏澤市經濟開發區
更新時間: 2024-07-02 21:00:06
期: 2024年7月2日--2025年1月2日
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產品簡介

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雞肉精粉

雞肉精粉是以上等新鮮雞肉、肉骨抽出物及酵母抽提物等為主要原料經美拉德 [1] 反應、微膠囊包埋、噴霧干燥等技術精制而成天然調味料。

性狀:粉末狀或易松散之塊狀,具有雞蛋粉的固有氣味,無異味和雜質。用途:營養強化劑。

雞肉精粉特點:

雞肉精粉具濃厚的雞肉風味和香味,雞肉味豐滿,滲透力強,耐高溫,加工性能優良。

詳細介紹

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雞肉精粉

雞肉精粉是以上等新鮮雞肉、肉骨抽出物及酵母抽提物等為主要原料經美拉德 [1]  反應、微膠囊包埋、噴霧干燥等技術精制而成天然調味料。

性狀:粉末狀或易松散之塊狀,具有雞蛋粉的固有氣味,無異味和雜質。用途:營養強化劑。

雞肉精粉特點:

雞肉精粉具濃厚的雞肉風味和香味,雞肉味豐滿,滲透力強,耐高溫,加工性能優良。

雞肉精粉用途用量:雞肉精粉是上進的利用生物工程技術生產的天然調味料(天調)。選料考究,廣泛用于雞精、雞汁、上湯等復合調味品、鹵制熟食、酒店餐料、方便面、肉制品、魚糜制品、丸類、肉干類、休閑食品、調理食品、餅干等眾多食品領域。添加量0.5%~5%(以成品計),特殊情況可適量增減。

包裝:紙桶/袋包裝,每桶/袋凈含量為20KG。(可分裝)

運輸:輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒,害物同運。
儲存:儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環境中,嚴禁與有毒,有害物質混放,以免污染。

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