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江西瑞威爾生物科技有限公司
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木聚糖酶

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產品型號9025-57-4

品       牌其他品牌

廠商性質生產商

所  在  地吉安市

更新時間:2022-04-21 09:39:30瀏覽次數:291次

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供貨周期 一周 主要用途 化學試劑
中文名稱:木聚糖酶
英文名稱:Xylanase, endo-1,4-
英文別名:Xylanase
CAS號:9025-57-4
EINECS號:232-800-2

木聚糖(xylan)是一種存在于植物細胞壁中的異質多糖,約占植物細胞干重的15%~35%,是植物半纖維素(hemicellose)的主要成分。大多數木聚糖是一種結構復雜的、具有高度分枝的異質多糖,含有許多不同的取代基。木聚糖的生物降解也因此需要一個復雜的酶系統,通過其中各種組分的相互協同作用來降解木聚糖。因此,木聚糖酶是一組酶,而非一種酶。


該品是經現代生物工程技術生產,純化的顆粒狀制劑。該品的活性來源于經選擇的木霉菌,經基因工程的轉化、發酵、提取而得。作用PH范圍為3.5-6.5,最佳PH值為5.0;作用溫度范圍為50-60℃,最佳溫度為55℃。具體的最佳條件應根據廠家的工藝確定
中文名稱:木聚糖酶
英文名稱:Xylanase, endo-1,4-
英文別名:Xylanase
CAS號:9025-57-4
EINECS號:232-800-2


定義:lg酶粉于50攝氏度、pH4.8條件下,每分鐘催化分解木聚糖產生1μ mol木糖的量為一個酶活力單位,以IU/g表示。該品活力為:木聚糖酶 42,000IU/g;β-葡聚糖酶 17,000IU/g;CMCase 50,000IU/g。
酶活:5000IU/g;酶活力單位:在50℃,pH為6.5條件下,每分鐘從濃度為10mg/ml的燕麥木聚糖溶液中降解釋放1umol還原糖所需要的酶量為一個活力單位(IU),還原糖以木糖等量。


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