金盞花色素的主要成分為葉黃素（lutein）和葉黃素脂肪酸酯，如葉黃素的二棕櫚酸酯（helenien）等葉黃素類（xanthophylls）化合物，及其他胡蘿卜素的羥基化衍生物和環氧化衍生物等。橙黃色至黃褐色塊狀固體、糊狀或黏稠液體，有特殊的氣味。溶于乙醇、丙酮、己烷、油脂等，不溶于水或丙二醇。在乙醇中PH 值為7左右時，色調鮮艷悅目；PH值較小時，溶解度降低，顏色變淺或無色；PH值較大時，雖然溶解度較大，但色調較暗。酸含量的改變對吸光度的影響不大，但隨堿濃度的增加橙黃色越來越深。其油脂溶液橙黃色，呈色不受PH值影響。耐光性差，耐熱性好，但150℃以上高溫時不穩定。對氧化劑有一定耐受性，但耐還原性較差。蔗糖以及金屬離子Na+、K+對色素基本上無影響，Fe2+、Sn2+、Zn2+對色素的穩定性只有微弱的影響；而Fe3+、Cu2+、Ca2+的加入則改變了色素溶液的顏色，對色度有一定的影響。
植提類產品-(消旋)-金盞花紅素
植提類產品-(消旋)-金盞花紅素
| 貨號 | 中文名 | 英文名 | CAS |
| SCPT-31445 | (消旋)-金盞花紅素 | (rac.)-Adonirubin | [4418-72-8] |
| SCPT-31446 | (3S)-金盞花紅素 | (3S)-Adonirubin | |
| SCPT-31447 | (3S,3’R)-金盞花黃質 | (3S,3’R)-Adonixanthin |
上海賽可銳生物現有自主品牌SCRSTANDARD，產品種類齊全，主要包括以下幾類：
◆藥物化合物及其穩定同位素標記物等
◆氨基酸及其穩定同位素標記物
◆糖類及其穩定同位素標記物
◆維生素及其穩定同位素標記物
◆脂類及其穩定同位素標記物
◆肉堿及其穩定同位素標記物
◆膽汁酸及其穩定同位素標記物
◆激素類固醇類及其穩定同位素標記物
◆植物提取物及其穩定同位素標記物
◆聚合物及其穩定同位素標記物（包括GPC分子量標品，PEG衍生物等）
◆環境檢測標物及其穩定同位素標記物
◆工業檢測標物及其穩定同位素標記物
◆農殘獸殘檢測標物及其穩定同位素標記物
◆標準溶液及其穩定同位素標記物（色度標液, AAS, ICP, ICP-MS, IC等標液）
◆食品檢測標物及其穩定同位素標記物
◆基質檢測標物及其穩定同位素標記物
產品覆蓋新藥研發（CXO、CRO、CDMO）、質譜代謝組學分析，蛋白組學，食品分析、環境監測、農業畜牧業、物化工程和生物制藥等多個領域
化工儀器網