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供貨周期	現貨	應用領域	醫療衛生,化工,生物產業,制藥

芥酸（Erucic acid）

無色針狀結晶。極易溶于乙-醚，溶于乙醇和甲醇，不溶于水。主要用于生產芥酸酰胺，也可制備各種表面活性劑、化妝品、化纖油劑等。

合成方法

1. 以菜油或油腳為原料，用傳統的方法（皂化酸解；酸化水解或加壓水解）水解制成菜油脂肪酸，再從菜油脂肪酸分離出芥酸。對混合脂肪酸采用冷凍、壓榨、初步分離后，再采用減壓精餾可得較純的芥酸。

2. 由芥菜的籽實經發酵和蒸餾精制得芥子油和芥酸，再經分離提純而得。

芥酸的最大用途是生產芥酸酰胺。還可以用于制造人造纖維，聚酯及紡織助劑、PVC穩定劑、油漆干性劑、表面涂料樹脂以及加工山萮酸等。芥酸及其甘油酯可應用于食品工業或化妝品制造業；用于生產表面活性劑（洗滌劑）、潤滑劑，也用于生化研究、有機合成等。

貨號	中文名	英文名	CAS
SCFR-322203	芥酸	Erucic acid	112-86-7

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