MAQC-12肌肉嫩度測定儀
【簡單介紹】
肌肉嫩度儀/肌肉剪切力測量儀是模擬人的牙齒對肌肉及各種食品的咀嚼作用,測量肌肉與食品試樣的剪切值,并數(shù)值顯示測量結(jié)果,表達食品的嫩度。
【詳細說明】
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肌肉嫩度測定儀/肌肉剪切力測量儀是模擬人的牙齒對肌肉及各種食品的咀嚼作用,測量肌肉與食品試樣的剪切值,并數(shù)值顯示測量結(jié)果,表達食品的嫩度。
肌肉嫩度儀/肌肉剪切力測量儀可快速測定肌肉嫩度,還可以進行果蔬、面制品等食品的嫩度、硬度等物性參數(shù)測定,對肉品質(zhì)分析以及家畜育種提供直接數(shù)據(jù)。是食品廠家、質(zhì)檢、商檢、大學、科研等部門的理想檢測設(shè)備
/肌肉剪切力測量儀zui大檢測力量 : 50kg(也可選擇其它量程范圍)
力量檢測精度: +/-0.25%
*電動操作而非傳統(tǒng)的手動操作
*數(shù)顯LCD顯示器顯示測試的結(jié)果
多種力量轉(zhuǎn)換感應(yīng)元可供選擇:5, 10, 25,50, kg等規(guī)格,通過力量轉(zhuǎn)換感應(yīng)元,可以改變檢測量程范圍
數(shù)據(jù)可存儲、輸出,接口:RS232
超負載報警
可便攜使用
取樣器可以選擇1/2 INCH 1INCH兩種選擇
選擇轉(zhuǎn)換器
產(chǎn)品特點
動力來源:電動
外觀:全鋼質(zhì)結(jié)構(gòu),有防腐、耐磨設(shè)計
電源:220V/60HZ
顯示:數(shù)顯LCD,可快速顯示測量數(shù)據(jù)結(jié)果
符合標準: 美國肉類協(xié)會標準
/肌肉剪切力測量儀參數(shù):
測量范圍:(0~250)N或(0~25)kgf
分辨力:0.01N
示值準確度:<±1%,
刀具厚度3.0mm±0.2mm
刃口內(nèi)角度60°
內(nèi)三角切口的高度≥35mm
砧床口寬4.0mm±0.2mm
電壓:220V 50Hz
速度:標準5mm/秒(5-20mm可調(diào))
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