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性狀：白色或內白色結晶粉末，無味溶于水不溶于乙醇 等有機溶劑。
用途： 肉桂酸鉀是一種無毒微有一種肉桂香味易溶入水的殺菌防腐劑和抗氧劑，在飲料中代替了傳統的 鈉作用，并有一種擴張血管的功效?？梢栽谑称分凶鳛橐环N香料使用，也可以在化妝品方面起到定香的作用

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肉桂酸鉀

英文名稱：Potassium cinnamate
化學名稱：苯丙烯酸鉀，3-苯基-2-丙烯酸鉀
CAS 號：16089-48-8
分子式：C9H7 K O2
分子量：186.25
含量：98%
性狀：白色或內白色結晶粉末，無味溶于水不溶于乙醇 等有機溶劑。
用途： 肉桂酸鉀是一種無毒微有一種肉桂香味易溶入水的殺菌防腐劑和抗氧劑，在飲料中代替了傳統的 鈉作用，并有一種擴張血管的功效。可以在食品中作為一種香料使用，也可以在化妝品方面起到定香的作用

包裝：25kg/袋

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品、香精等。
2、工業制造：石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。
3、其它制品：可代替甘油作加香、防凍保濕劑。
4、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水、面膜等。
5、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料等。
6：焙烤制品、肉制品、果仁制品、調味料，風味和香味增強料。
7：保健品、藥用輔料、中間體、提取物。
包裝和貯存條件：
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風處。