詳細(xì)介紹
谷氨酸鈉廠家 谷氨酸鈉生產(chǎn)廠家 谷氨酸鈉價(jià)格
外觀與性狀:白色結(jié)晶粉末。
應(yīng)用:
1.調(diào)味劑。一般用量為0.2%~0.5%。除單獨(dú)使用外,宜與核糖核苷酸和肌苷酸鈉之類核酸類調(diào)味料配成復(fù)合調(diào)味料,以提高效果。
2.谷氨酸鈉與食鹽共存時(shí)可增強(qiáng)其呈味作用,與5'-肌苷酸鈉或5'-鳥(niǎo)苷酸鈉一起使用,有相乘的作用。
3.谷氨酸鈉具有很大的肉類鮮味,味精用水稀釋至3000倍仍可感覺(jué)到鮮味,用于家庭,飲食業(yè)、食品加工業(yè)(湯、香腸、魚(yú)糕、辣醬油、罐頭)。
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品、香精等。
2、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
3、其它制品:可代替甘油作加香、防凍保濕劑。
4、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
5、飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。
6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、調(diào)味料,風(fēng)味和香味增強(qiáng)料。
7:保健品、藥用輔料、中間體、提取物。
包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。