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中文名：維生素E

別名：維他命E

外文名：Vitamin E

類型：脂溶性維生素

作用：抗氧化劑

維生素E（Vitamin E）是一種脂溶性維生素，其水解產物為生育酚，是主要的抗氧化劑之一

油外觀：微黃綠色透明粘稠液體 粉為微黃色至白色粉末

分子式：C29H50O2

分子量：430.71

沸點：485.9 °C at 760 mmHg

折射率：1.495

閃點：210.2 °C

EINECS號 218-197-9

名稱：維生素E粉

產品含量：50%

CAS編號：50-24-7

質量標準：食品

包裝規格：25KG/桶

用途： 用于食品的營養強化,

性狀：白色粉末

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品、香精等。
2、工業制造：石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。
3、其它制品：可代替甘油作加香、防凍保濕劑。
4、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水、面膜等。
5、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料等。
6：焙烤制品、肉制品、果仁制品、調味料，風味和香味增強料。
7：保健品、藥用輔料、中間體、提取物。
包裝和貯存條件：
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風處。