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磷酸化二淀粉磷酸酯廠家

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參考價 16 15
訂貨量 1Kg 25Kg
具體成交價以合同協議為準
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  • 品牌 其他品牌
  • 廠商性質 生產商
  • 所在地 菏澤市

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更新時間:2024-09-23 14:28:26瀏覽次數:555

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產品簡介

供貨周期 現貨 規格 25*1
貨號 食品級 應用領域 食品,化工
主要用途 添加劑    
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產品簡介:

中文名:磷酸化二淀粉磷酸酯

英文名:Phosphated Distarch Phosphate

磷酸化二淀粉磷酸酯是在堿性條件下,淀粉分子中的醇羥基與磷酸鹽起酯化反應,生成淀粉磷酸酯。

產品性狀:

白色或近白色的粉末或顆粒,無色,無臭,溶于水,不溶于乙醇

詳細介紹

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產品簡介:

中文名:磷酸化二淀粉磷酸酯

英文名:Phosphated Distarch Phosphate 

磷酸化二淀粉磷酸酯是在堿性條件下,淀粉分子中的醇羥基與磷酸鹽起酯化反應,生成淀粉磷酸酯。

產品性狀:

白色或近白色的粉末或顆粒,無色,無臭,溶于水,不溶于乙醇。溶解度和膨潤力均大于淀粉,溫度越高差別越大。透明度為18%~25%,大于淀粉的透光率(8%)。沉降體積為70~80mL/100mL。

產品用途:

可單獨使用或與其他增稠劑合用。罐裝磨菇、蘆筍、青豆、青刀豆和蠟豆及甜玉米、胡蘿卜,使用量10g/kg,當含有奶油或其他脂肪和油時;發酵后經熱處理的調味酸奶及其制品,10g/kg;罐裝沙丁魚和沙丁魚類產品,20g/kg(僅用于填料中);補充代乳品,25g/kg;罐裝嬰兒食品,60g/kg;嬰兒代乳品,5g/kg;大豆型產品,25g/kg(以水解蛋白質為基料的產品);罐裝鮐魚和竹莢魚,60g/kg(僅用于填料);肉湯和清肉湯、速凍魚條和魚塊(僅指用面包粉或面拖料包裹的),以GMP為限。

應用領域:

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
2、醫藥:保健食品 、填充劑、醫藥原料等。
3、工業制造:石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水、面膜等。
6、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。

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