脫氫乙酸廠家 脫氫乙酸生產(chǎn)廠家 脫氫乙酸價(jià)格
無(wú)色至白色針狀或板狀結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末。無(wú)臭，略帶酸味。熔點(diǎn)108~111℃（升華），沸點(diǎn)269.9℃。易溶于固定堿的水溶液，難溶于水，1g約溶于35mL乙醇和5mL。其脫氫乙酸飽和水溶液pH等于4。

脫氫乙酸的使用范圍廣泛。可抑制易使食品、飲料﹑醫(yī)藥制劑和化妝品變質(zhì)的﹑酵母菌﹑霉菌﹑大腸桿菌等微生物的生長(zhǎng)。

脫氫乙酸廠家 脫氫乙酸生產(chǎn)廠家 脫氫乙酸價(jià)格

無(wú)色至白色針狀或板狀結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末。無(wú)臭，略帶酸味。熔點(diǎn)108~111℃（升華），沸點(diǎn)269.9℃。易溶于固定堿的水溶液，難溶于水，1g約溶于35mL乙醇和5mL。其脫氫乙酸飽和水溶液pH等于4。

1、屬?gòu)V譜類(lèi)防腐劑

脫氫乙酸的使用范圍廣泛。可抑制易使食品、飲料﹑醫(yī)藥制劑和化妝品變質(zhì)的﹑酵母菌﹑霉菌﹑大腸桿菌等微生物的生長(zhǎng)。

2、抑制酵母菌﹑霉菌和繁殖作用*

脫氫乙酸對(duì)常易引起食品酵母菌﹑霉菌作用*，抑制有效濃度 0.05—0.1%，一般用量為 0.03—0.05%。基本上脫氫乙酸的抑菌作用不受食品酸堿度的影響，也不受加熱的影響。

3、相對(duì)穩(wěn)定性高

脫氫乙酸對(duì)外界環(huán)境無(wú)特殊要求，在常溫、常壓、濕度—般的狀態(tài)下均可使用，對(duì)生產(chǎn)工藝也無(wú)苛刻的要求。除不受酸堿條件的影響，脫氫醋酸鈉對(duì)光和熱相當(dāng)穩(wěn)定。

常用于防腐劑。

脫氫乙酸屬于一種新型的化學(xué)防腐劑，是一種很重要的有機(jī)合成中間體，又是一種優(yōu)良的增塑劑。自 1940 年發(fā)現(xiàn)它具有性以來(lái)，它和它的一些衍生物已被許多用作防腐劑。1949 年美國(guó)批準(zhǔn)其為食品防腐劑，日本七十年代開(kāi)始使用。目前脫氫乙酸及其一些衍生物已用于食品、紡織、造紙、橡膠、塑料、檔案以及工藝美術(shù)品等工業(yè)品的防酶防腐，收到很好的效果