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BHT廠家 BHT生產廠家 BHT價格
性狀:白色結晶性粉末。無臭或有很淡的特殊氣味,無味。熔點69.7(純品)。沸點265。相對密度1.084.可壓縮成中幾克的圓柱體。比其他抗氧化劑穩定性好。對熱相當穩定。與金屬離子反應不著色。不溶于水和丙二醇。易溶于大豆油、棉籽油、豬油、乙醇25、丙酮40、甲醇25、苯40、礦物油30。
用途:抗氧化劑。可用于食用油脂,油脂食品,干魚制品,餅干,方便面,速煮面,果仁罐頭,腌臘肉制品,口香糖,膠基,香料,早餐谷物類食品。為食品添加劑能延遲食物的酸敗。抗氧劑BHT用于動植物油脂以及含動植物油脂的食品中。此外,抗氧劑BHT還可應用于油墨、粘合劑、皮革、鑄造、印染、涂料和電子工業中。用量一般為0.1-1%。
*:2760-2011(以油脂中的含量計)g/kg:
脂肪,油和乳化脂肪制品,基本不含水的脂肪和油,熟制堅果與籽類(僅限油炸),堅果與籽類罐頭,油炸面制品,雜糧粉,即食谷物,包括碾軋燕麥(片),方便米面制品,餅干,腌制肉制品(如咸肉、臘肉、板鴨、中式火腿、臘腸),風干、烘干、壓干等水產品,膨化食品,0.2;
膠基糖果0.4。化妝品等的穩定劑。抗氧劑BHT的添加量:0.01-2。各種石油產品的優良抗氧添加劑,抗氧劑BHT其工作溫度在100度時,抗氧效果佳。注:抗氧化劑BHA與BHT混合使用時,總量不得超過0.2g/kg;BHA、BHT和PG混合使用時,BHA、BHT總量不得超過0.1g/kg,PG不得超過0.05g/kg;大使用量以脂肪計。
中國臺灣衛生署,2010-5-11(至2012-1-20未改變)(作為抗氧化劑使用)
1.可用于冷凍魚貝類及冷凍鯨魚肉之浸漬液;用量為1.0g/kg以下。
2.可用于口香糖及泡泡糖;用量為0.75g/kg以下。
3.可用于油脂、奶酪、奶油、魚貝類干制品及鹽藏品;用量為0.20g/kg以下。
4.可用于脫水馬鈴薯片或粉、脫水甘薯片,及其他干燥谷類早餐;用量為0.05g/kg以下。
5.可用于馬鈴薯顆粒;用量為0.010g/kg以下。
6.本品可使用于膠囊狀、錠狀食品;用量為0.40g/kg以下。(2010-11-26補充規定)。
包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處。
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