詳細(xì)介紹
產(chǎn)品名稱(chēng):VB3 煙酰胺
INCI名稱(chēng):Niacinamide 煙酰胺
產(chǎn)品性狀:水溶性白色結(jié)晶性粉末,具有微弱的吸濕性
產(chǎn)品規(guī)格:20kg
產(chǎn)品產(chǎn)地:瑞士龍沙Lonza
產(chǎn)品說(shuō)明:多款世界中祛皺、嫩膚、美白的主要成分之一。
煙酰胺生產(chǎn)廠家美白途徑及美白添加劑:
一、黑色素生產(chǎn)的要素:酪氨酸、酪氨酸酶、多巴色素異構(gòu)酶、DHICA氧化酶、內(nèi)皮素、氧自由基、紫外線。
二、黑色素的種類(lèi):真黑素(DHI黑色素、DHICA黑色素)、褐黑素。
三、美白途徑:
1、競(jìng)爭(zhēng)性抑制:添加某結(jié)構(gòu)類(lèi)似于酪氨酸結(jié)構(gòu)的成分,發(fā)生酶反應(yīng),但形成不了多巴。因此該成分的競(jìng)爭(zhēng)性很重要,要強(qiáng)于酪氨酸,才能具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
2、絡(luò)合銅離子:酪氨酸酶是含銅需氧結(jié)合酶,因此絡(luò)合掉銅離子,酪氨酸酶便失去活性。代表成分:曲酸及其衍生物,絡(luò)合劑。研究顯示無(wú)論從抑制效果還是從穩(wěn)定性來(lái)看,曲酸棕櫚酸酯均明顯優(yōu)于曲酸
與煙酸相同。水溶性較煙酸好,但易與維生素C生成復(fù)合物而結(jié)塊。用量30-80mg/kg。
煙酸和煙酰胺,在自然介多含于動(dòng)物、酵母和米糖中。
煙酰胺生產(chǎn)廠家食品等行業(yè)各類(lèi)制劑。還可用于配制酒,使用量10~40mg/kg;在肉制品中用作護(hù)色助劑使用時(shí),用量為0.01~0.022g/kg。