詳細(xì)介紹
煅燒鈣廠家 煅燒鈣生產(chǎn)廠家 煅燒鈣價格
煅燒鈣簡介:
煅燒鈣主要成分為Ca(OH)2 分子量:170.06 鈣元素含量50
基本性質(zhì)為白色粉末狀,產(chǎn)品呈堿性,無臭略有咸澀味,易溶于酸性溶液。
質(zhì)量指標(biāo):GB 9990-2009
項 目 | 指 標(biāo) | 項 目 | 指 標(biāo) |
鈣含量 | 50.0 | 鎘 | 1ppm |
干燥失重 | 1.0 | 鉛 | 1ppm |
細(xì)度100目通過率 | 98.5 | 砷 | 1ppm |
鹽酸不溶物 | 0.10 | 鋇 | 0.03 |
主要作為營養(yǎng)強化劑多應(yīng)用于食品中。活性鈣除能補鈣外還可有效去除臭味,并有保鮮、防腐的作用.
*依據(jù)GB2760、GB14880和ADI標(biāo)準(zhǔn)
(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。用量0.05。
(2)水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強化組織,保持新鮮味,增強味感
(3)調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。
(4)果汁、酒類等,分散劑。
(5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩(wěn)定性。