詳細介紹
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乙酸異丁酸蔗糖酯簡介:
性狀:白色至黃色的粉末
用途:乳化劑
【產品名稱】 乙酸異丁酸蔗糖酯
乙酸異丁酸蔗糖酯又稱蔗糖乙酸異丁酸酯,分子式是C18H30O13,分子量為454.423,該物質作W/O型食品乳化劑。穩定劑;相對密度調整劑;無醇飲料的渾濁劑。用作食品添加劑,主要用于配制乳化香精;也可用作電影膠片、油漆、油墨等方面的增塑劑。
中文名稱:乙酸異丁酸蔗糖酯
英文名稱:Sucrose diacetate hexaisobutyrate
中文別名:蔗糖乙酸異丁酸酯
CAS號:126-13-6;34482-63-8;27216-37-1
分子式:C18H30O13
分子量:454.423
主要用途
作W/O型食品乳化劑。穩定劑;相對密度調整劑;無醇飲料的渾濁劑。用作食品添加劑,主要用于配制乳化香精;也可用作電影膠片、油漆、油墨等方面的增塑劑。
應用范圍;
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
2、食品 、填充劑、原料等。
3、工業制造:石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品 5 洗面乳、化妝水、洗發水、面膜等。
5、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料產品等。
【產品貯藏】
貯藏:密封貯存在低溫、干燥、陰涼通風處,以防吸潮結塊。嚴禁與易燃易爆、有害的物質混貯混運。蔗糖酯保質期2年
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