目錄:北京金工鴻泰科技有限公司>>油脂氧化穩定性測定儀>> OSI-19油脂氧化穩定性測定儀
產地類別 | 國產 | 價格區間 | 10萬-20萬 |
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應用領域 | 食品,生物產業,農業,制藥 |
油脂氧化穩定性測定儀主要應用Applications
動植物油脂的氧化穩定性測定
含油脂的食品的氧化穩定性測定
含油脂的化妝品的氧化穩定性測定
抗氧化劑的抗氧化能力評價
方法標準Standards
AOCS Cd 12b-92(AOCS–美國油品化學家協會),商業油脂的采樣與分析:油脂穩定性指數(OSI)
ISO 6886 動物和植物油脂 – 氧化穩定性測定(加速氧化測試)
2.4.28.2-93 油脂自氧化穩定性測試. CDM,日本
GB/T 21121-2007 動植物油脂氧化穩定性的測定(加速氧化測試),中國
油脂氧化穩定性測定儀測量原理Principle
將油脂等樣品置于高溫并通入空氣時,其穩定周期將會大大縮短。當樣品穩定性被突破時(俗稱酸敗),會快速釋放出大量的無機酸性物質,通過監測酸性物質的變化,測得樣品在加速氧化條件下的穩定性時間,利用外推算法,可以得到室溫或其他溫度下的樣品穩定性指數(OSI)。該方法是目前標準和許多國家標準的通用方法。
產品特色Features
反應爐與測量單元分體設計,避免了高溫和氣泵對電路的影響。
簡潔的面板溫度設置,方便快捷
升溫迅速、避免長時間的升溫等待
控溫精準,確保了測量的準確性
*氣泵,避免噪音的干擾
每個樣品可獨立設置氣體流速
單個反應爐可提供4個樣品位
可根據需要選擇反應爐個數
全量程、可自動校準的電導率測量系統
主要技術規格Specifications
單個反應爐樣品位數:4
樣品取樣量:幾克(g)或幾毫升(ml)
溫度設定范圍:室溫~ 220℃
溫度測量范圍:-60 ~ +250℃
溫度分辨率:0.1℃
達到設定溫度后的溫波:±0.3℃
升溫速率(室溫到120℃):約15min
電導電極:標準雙鉑金片電極
電導池常數:~1.0
測量范圍:0 ~ 10 S/cm(全量程)
分辨率: 0.01μS /cm
大誤差:±1% ±0.5μS/cm
流速范圍: 4 ~ 36 L/h
流速大波動:±10 %
流速調節:每個樣品可獨立調節